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sablés de noel

Délicieux sablés de Noël : 5 astuces pour un croquant parfait


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 32 minutes
  • Yield: environ 30 sablés 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Des biscuits sablés parfaits pour les fêtes de Noël, faciles à préparer et délicieux.


Ingredients

Scale
  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

  1. Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un bol.
  2. Ajoutez le beurre mou et l’œuf, puis pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Formez une boule, filmez-la et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  4. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces.
  5. Disposez les sablés sur une plaque de cuisson et enfournez à 180°C pendant 10-12 minutes.
  6. Laissez refroidir avant de déguster.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou la muscade pour plus de saveur.
  • Conservez dans une boîte hermétique pour garder le croquant.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 12 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 sablé
  • Calories: 80 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 20 mg
  • Fat: 4 g
  • Saturated Fat: 2.5 g
  • Unsaturated Fat: 1 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 0.3 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 15 mg

Keywords: sablés, noël, biscuits, recette facile