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Salade Croquante de Radis, Concombre et Feta

Salade croquante de radis, concombre et feta : découvrez-la !


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 4 portions
  • Diet: Vegan

Description

Une salade fraîche et légère à base de radis, concombre et feta, parfaite pour toutes les occasions.


Ingredients

  • Radis : 200 g
  • Concombre : 1 moyen
  • Fromage feta : 150 g
  • Huile d’olive : 3 cuillères à soupe
  • Jus de citron : 2 cuillères à soupe
  • Aneth frais : 2 cuillères à soupe, haché
  • Sel : au goût
  • Poivre : au goût

Instructions

  1. Préparer les légumes : Lavez les radis et le concombre, puis coupez-les en rondelles et en tranches.
  2. Couper le fromage feta : Émiettez la feta dans un bol.
  3. Mélanger les ingrédients : Dans un saladier, ajoutez les radis, le concombre et la feta émiettée, puis mélangez délicatement.
  4. Préparer la vinaigrette : Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’aneth, le sel et le poivre.
  5. Assembler la salade : Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez délicatement et laissez reposer 10 minutes avant de servir.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des protéines comme du poulet grillé ou des crevettes pour un plat principal.
  • La salade est adaptable, n’hésitez pas à remplacer les ingrédients selon vos goûts.
  • Pour une meilleure présentation, servez dans un saladier transparent.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Salade
  • Method: Mélanger
  • Cuisine: Méditerranéenne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 150
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 15 mg

Keywords: salade, radis, concombre, feta, recette, fraîche, légère