Description
Une salade rafraîchissante et colorée alliant framboises, concombre et feta.
Ingredients
- Framboises fraîches – 250 g
- Concombre – 1 moyen
- Feta – 150 g
- Miel – 2 cuillères à soupe
- Feuilles de menthe – une petite poignée
Instructions
- Préparer les ingrédients en lavant les framboises et en coupant le concombre.
- Mélanger les framboises et le concombre dans un grand saladier.
- Ajouter la feta émiettée au mélange.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant le miel avec de l’eau chaude.
- Assaisonner la salade avec la vinaigrette.
- Servir la salade avec des feuilles de menthe déchirées.
Notes
- Peut être préparée à l’avance sans la vinaigrette.
- Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
- Peut être personnalisée avec d’autres ingrédients comme des noix ou de l’avocat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: salade, framboises, concombre, feta, recette fraîche