Description
Une salade estivale alliant framboises, pêches, feta et basilic pour une explosion de saveurs.
Ingredients
- Framboises fraîches – 250 g
- Pêches mûres – 2 grandes
- Feta émiettée – 100 g
- Feuilles de basilic frais – 10-15 feuilles
- Jus de citron – 2 cuillères à soupe
- Huile d’olive – 3 cuillères à soupe
- Sel et poivre – au goût
Instructions
- Préparer les ingrédients en lavant les framboises et en coupant les pêches.
- Mélanger délicatement les framboises et les morceaux de pêches dans un saladier.
- Ajouter la feta émiettée et les feuilles de basilic déchirées.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus de citron et l’huile d’olive, puis assaisonner.
- Servir immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
Notes
- Choisissez des ingrédients frais pour une meilleure saveur.
- Préparez la salade juste avant de servir pour éviter l’oxydation.
- Ajoutez la vinaigrette au dernier moment pour garder la salade croquante.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 10 mg
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