Description
Un plat festif à base de saumon, idéal pour les repas de Noël.
Ingredients
Scale
- 500g de saumon frais
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 citron
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 2 branches de romarin
- 2 gousses d’ail
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Placez le saumon dans un plat de cuisson.
- Arrosez d’huile d’olive et ajoutez le jus de citron.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre, l’ail écrasé et le romarin.
- Enfournez pendant 20 minutes.
- Servez chaud avec des légumes de saison.
Notes
- Vous pouvez remplacer le romarin par de l’aneth pour une saveur différente.
- Servez avec une sauce à la crème pour plus de gourmandise.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: saumon, Noël, plat, recette, festif