Description
Le Spritz à la Pêche Blanche et Romarin est une boisson rafraîchissante qui allie la douceur des pêches blanches à l’arôme herbacé du romarin, parfaite pour les chaudes journées d’été.
Ingredients
- Purée de pêche blanche – 200 ml
- Sirop de romarin – 50 ml
- Eau pétillante – 300 ml
- Jus de citron – 30 ml
- Glace – au besoin
- Brins de romarin frais – pour la garniture
Instructions
- Préparer la purée de pêche blanche en mixant des pêches fraîches jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Préparer le sirop de romarin en combinant de l’eau, du sucre et des brins de romarin, puis laisser mijoter.
- Dans un grand verre, ajouter la purée de pêche blanche et le sirop de romarin, puis mélanger.
- Incorporer le jus de citron et mélanger à nouveau.
- Ajouter des glaçons jusqu’à mi-hauteur du verre.
- Verser lentement l’eau pétillante dans le verre et remuer délicatement.
- Garnir avec un brin de romarin frais et servir.
Notes
- Utilisez des pêches bien mûres pour une saveur optimale.
- Préparez le sirop de romarin à l’avance pour gagner du temps.
- Servez bien frais pour une meilleure expérience.
- Expérimentez avec d’autres fruits ou herbes pour des variantes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Cocktail
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 150
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Spritz, Pêche Blanche, Romarin, Cocktail, Rafraîchissant