Description
Le Spritz Melon Citron Romarin est une boisson estivale rafraîchissante qui allie la douceur du melon, l’acidité du citron et les arômes herbacés du romarin.
Ingredients
Scale
- 1 melon (environ 500 g, coupé en dés)
- 50 ml de jus de citron frais
- 1 branche de romarin frais
- 250 ml d’eau pétillante
- Glaçons
Instructions
- Préparer les ingrédients : Couper le melon en dés et mixer jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Mélanger le melon et le citron : Filtrer la purée pour obtenir un jus lisse et ajouter le jus de citron.
- Ajouter le romarin : Infuser avec une branche de romarin frais pendant environ 5 minutes.
- Incorporer les boissons gazeuses : Retirer le romarin et ajouter l’eau pétillante au mélange.
- Servir le Spritz : Remplir des verres de glaçons, verser le mélange et garnir d’une branche de romarin.
Notes
- Choisir un melon bien mûr pour une douceur optimale.
- Utiliser du jus de citron frais pour éviter les conservateurs.
- Pour une variante plus sucrée, remplacer l’eau pétillante par de la limonade.
- Pour une version alcoolisée, ajouter un peu de vin blanc ou de prosecco.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Boisson
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 80
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Spritz, Melon, Citron, Romarin, Boisson estivale, Rafraîchissant