Description
Des tacos savoureux avec du bœuf haché et du fromage fondant, faciles à préparer et parfaits pour un repas rapide.
Ingredients
Scale
- 500 g de bœuf haché
- 8 tortillas de blé
- 1 oignon émincé
- 1 poivron coupé en dés
- 2 tomates coupées en dés
- 100 g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir l’oignon et le poivron.
- Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Assaisonnez avec le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
- Réchauffez les tortillas selon les instructions sur l’emballage.
- Remplissez chaque tortilla avec le mélange de bœuf, des dés de tomates et du fromage râpé.
- Pliez les tortillas et servez aussitôt.
Notes
- Vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche pour plus de fraîcheur.
- Servez avec de la crème fraîche ou du guacamole si vous le souhaitez.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Plat principal
- Method: Poêle
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 2 tacos
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: tacos, bœuf, fromage, mexicain, facile