Description
Une recette simple et rapide de tarte aux pommes, parfaite pour les débutants.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée prête à l’emploi
- 1 kg de pommes (environ 5–6 pommes)
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 20 g de beurre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).
- Pelez, épépinez et coupez les pommes en fines lamelles.
- Dans un saladier, mélangez les lamelles de pommes avec le sucre et la cannelle.
- Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Disposez les pommes mélangées sur la pâte.
- Parsemez de petits morceaux de beurre.
- Enfournez pour 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pommes tendres.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron aux pommes pour éviter qu’elles ne brunissent.
- Servez tiède ou froid, nature ou avec une boule de glace à la vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
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