Description
Une tarte aux pommes classique, réconfortante et parfumée.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 4 pommes (type Golden ou Gala)
- 50g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 20g de beurre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Épluchez, épépinez et coupez les pommes en fines lamelles.
- Disposez les lamelles de pommes sur la pâte.
- Mélangez le sucre et la cannelle, puis saupoudrez sur les pommes.
- Parsemez de petits morceaux de beurre.
- Enfournez pour 30-40 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pommes tendres.
Notes
- Vous pouvez ajouter un filet de jus de citron sur les pommes pour éviter qu’elles ne brunissent.
- Pour une touche gourmande, servez tiède avec une boule de glace à la vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: tarte aux pommes, dessert, pomme, cannelle, pâte brisée, facile, rapide