Description
Une tarte fine aux pommes simple et rapide à réaliser, parfaite pour un dessert ou un goûter.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).
- Pelez, épépinez et coupez les pommes en fines lamelles.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Disposez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte.
- Saupoudrez de sucre et de cannelle.
- Badigeonnez les bords de la pâte avec le jaune d’œuf battu.
- Enfournez pour 20-25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pommes tendres.
Notes
- Vous pouvez ajouter une touche de jus de citron sur les pommes pour éviter qu’elles ne noircissent.
- Servez tiède, éventuellement avec une boule de glace à la vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
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