Description
Une tarte salée aux oignons rouges et à la courge, parfaite pour un repas léger ou une entrée.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 2 oignons rouges
- 200g de courge
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de thym
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et coupez les oignons rouges en lamelles.
- Coupez la courge en petits cubes.
- Dans une poêle, faites revenir les oignons et la courge avec l’huile d’olive pendant 10 minutes.
- Ajoutez le thym, le sel et le poivre.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Répartissez les oignons et la courge sur la pâte.
- Enfournez pendant 25 minutes.
Notes
- Vous pouvez ajouter du fromage de chèvre pour plus de saveur.
- Servez chaud ou froid.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Tarte salée
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: tatin salée, oignons rouges, courge, tarte salée, recette végétarienne