Description
Une recette simple et savoureuse de toast au saumon, parfaite pour un brunch ou une entrée élégante.
Ingredients
Scale
- 2 tranches de pain de campagne
- 100g de saumon fumé
- 4 cuillères à soupe de fromage frais
- 1/2 citron (jus)
- 1 cuillère à café d’aneth frais haché
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Grillez les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
- Étalez le fromage frais sur chaque tranche de pain.
- Disposez les tranches de saumon fumé sur le fromage.
- Arrosez d’un peu de jus de citron.
- Saupoudrez d’aneth haché, sel et poivre.
- Servez immédiatement.
Notes
- Utilisez du pain frais pour une meilleure texture.
- Vous pouvez remplacer l’aneth par de la ciboulette.
- Ajoutez des capres pour plus de saveur.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Entrée
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 toast
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: toast saumon, entrée facile, brunch