Description
Une recette simple et élégante de toast au saumon fumé parfait pour les fêtes de Noël.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain de campagne
- 200g de saumon fumé
- 100g de fromage frais type Philadelphia
- 1 citron
- 1 bouquet d’aneth
- Poivre noir
Instructions
- Grillez légèrement les tranches de pain.
- Tartinez chaque tranche de fromage frais.
- Déposez des lamelles de saumon fumé sur chaque toast.
- Ajoutez quelques gouttes de jus de citron.
- Parsemez d’aneth frais et de poivre noir.
- Servez immédiatement.
Notes
- Utilisez du pain frais pour une meilleure texture.
- Vous pouvez remplacer le fromage frais par de la crème fraîche.
- Ajoutez des câpres pour une touche acidulée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Entrée
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 toast
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: toast, saumon fumé, noël, entrée, recette facile